節分 献立 - 節分の献立！恵方巻に合う簡単なおかずのレシピをご紹介！

太堀 水煮わらびカット・・・7g• 献立作成に追われる日々は続きます。

そんな時は、香りがやや強い食材や香ばしさがあるものを活用しましょう。

節分の献立とは？ 本来、節分は、年４回の季節の変わり目（立春、立夏、立秋、立冬）の前日のことで、一般的には２月３日のことを指します。

Contents• 例：かぼちゃのごま和え 高齢者に人気の節分献立とは？ それでは高齢者用の節分の献立にはどのようなメニューが良いのでしょうか。

献立を考える時には原則、和食のおかずを組み合わせ、汁物やサッパリできるおかずを追加します。

学校給食であれば新１年生のみ給食に慣れるまで、当面おにぎりを握ってあげる現場が多いです。

煮込みそば 具には鶏肉、白ねぎ、ごぼう、にんじん、ゆず、のりなどを選びます。

・・・10g• そばは節分の縁起物の１つのため、恵方巻と一緒に食べたいおかずの1つです。

ごま和えは和食の１つのため、恵方巻と合います。

また11月は音楽祭、文化祭も多くの場所で見受けられます。

恵方巻の献立を考える時のポイントは節分に食べる縁起物と組み合わせて季節を感じることです。

恵方巻の献立を考える時のポイントは？ 恵方巻を食べるのは節分ですね！ コンビニで恵方巻が売られ始めると節分を待たずに食べたくもなります。