きつね うどん レシピ - 冷やしきつねうどん 作り方・レシピ

火から外し、煮汁につかったまま冷まします（落し蓋はしたままでOK）。

キムチが入ることで免疫力もアップできちゃう時短で美味しい豚キムチうどんは、カプサイシン効果で体も温まり、目も冴えて、午後の業務に入る前の疲れた体に喝が入る美味しさです。

豚バラやしめじ、玉ねぎの他に、残り野菜などを千切りにして入れてもOK。

体の芯から温まる！山梨名物「ほうとう風うどん」 出典： 山梨の名物ほうとうをうどんで作ったこちらのレシピは、お味噌とお出汁がしっかり効いて体の芯から温まります。

レンジでチンした冷凍うどんに、濃いめの合わせダレと卵黄、そしてかつお節をよ～く混ぜるだけの簡単レシピ。

たくさん作って丼にしても美味しいですね。

いろいろ乗せて栄養価をさらにアップして、午後の睡魔に負けないよう頑張ってくださいね。

今回ご紹介する「冷やしきつねうどん」は刻んだお揚げを煮ていますが、半分サイズのお揚げも一緒に煮ておけば、おいなりさんも同時に作れます。

調理時間もわずか10分。

鍋に A の調味料を入れて中火にかけ、沸騰したら2を入れて味が染みるまで煮て火から下ろします。

落し蓋をして弱火にしたら 15分ほどかけてじっくりあげを炊いていきます。

カレーうどんは手間がかかってしまうイメージがありますが、カレー粉を出汁で伸ばすイメージで作ると思っていたよりも簡単に作る事ができるんですよ。