懐石 小室 - 懐石 小室（新宿区若宮町）｜エキテン

贅沢な春の食材を使った15種類もの前菜を丁寧に盛り込んだひと皿は、桜舞う野山の景色を彷彿させる。

slide-from-bottom-enter-active,. 端正な懐石料理には四季折々の魅力がありますが、鱧が旬を迎える夏は特に好評。

Club Gastronomic Sake主宰。

カウンターの中の小室さんが大皿の前菜を差し出すと「まぁ、なんてきれいなのでしょう！」と歓声が上がった。

ひと品ごとに花景色を愛でる、優雅な午餐 ［訪ねる人］白城あやかさん（女優・オイルソムリエ） 2018年に移転し、モダンな和の空間でよりゆったりと食事を楽しめるようになった「懐石 小室」。

slide-from-right-leave-active,. 禁煙・喫煙 完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

基本情報 店名 懐石小室 TEL 050-5384-5493 03-3235-3332 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

編集者／ライター／フードアクティビスト 東京都 武蔵野市出身。

最寄駅 都営大江戸線 牛込神楽坂駅 徒歩4分 東京メトロ各線 飯田橋駅 アクセス 都営大江戸線「牛込神楽坂」駅B3出口より徒歩4分、345ｍ。

「器を愛で、巡りゆく季節を感じ、おいしいものを味わう。

毎年心待ちにしているファンも多い鱧のお椀。

近著に『家で肉食を極める！ 肉バカ秘蔵レシピ 大人の肉ドリル』（マガジンハウス）ほか、自身も参加する調理ユニット「給食系男子」名義で企画・構成を手がけた『家メシ道場』『家呑み道場』（ディスカヴァー・トゥエンティワン）はシリーズ10万部を突破。