私は中国人の夫の母に会う8年くらい前までは、前者の人間だったんです。
この食感を舌が覚えてしまったら、後には引けない! まだ食べたことない側にいる方も、安心してください。
軽く和える 5. 急いでお皿に持ったら・・・ できあがりー!!! 湯気がほわほわ〜とのぼって、炒めたトマトの香ばしい香りがします。
さあ、一緒につくろうよ! 材料は家庭にあるものだけ トマト 2個 卵 2個 長ねぎ 10cmくらい 【調味料】 *卵にまぜるもの 塩 ふたつまみ 鶏ガラスープ 小さじ1 水 大さじ2 *炒める時に入れるもの 塩 ひとつまみ 醤油 小さじ1 ケチャップ 大さじ1(水小さじ1を混ぜておく) 塩胡椒 3〜4ふり 成功のカギを握る、下準備 まず、トマト2個はヘタをとり、それぞれ 8頭分のくし切りに。
アレンジもできるよ トマトと卵のふわとろ炒めは、そのまま食べても、ご飯の上にかけて食べるのもおいしいのですが。
これを読んでトマトと卵のふわとろ炒めをつくる人か、 そうじゃない人か。
ねぎは粗めのみじん切りにしておきます。
2 卵に調味料を加えてよく混ぜる ボウルに卵を割り入れ、ごま油と顆粒鶏がらスープを入れる。
がおいしい! ゲストさん 13:19• この食感を舌が覚えてしまったら、後には引けない! まだ食べたことない側にいる方も、安心してください。
なーんて!(笑) 雨の日、なーんにもしたくない私みたいな方を、 すこし救えるレシピになったらいいなと思います。
そして卵2個は割りほぐして、 鶏がらスープ小さじ1と、お水大さじ2を混ぜておきます。
この時、最後に盛り付ける予定のお皿に入れると、片付けが楽です。
がおいしい! ゲストさん 14:42• 箸でまぜなくてもよい。
がおいしい! ゲストさん 13:09• トマトは糖度が高いため、フライパンに残っていると焦げの原因になる。
水を入れることで、ふわふわの仕上がりになります。
この点を怠るとトマトの水分が焼きあがる前の卵と混ざり合ってベチャベチャ、ケチャップ炒めのような仕上がりなってしまうのでご注意を! トマトの卵炒めは中国ではとってもポピュラーです。
4 トマトを卵液に加える トマトを取り出し、卵液に加える。
私は中国人の夫の母に会う8年くらい前までは、前者の人間だったんです。
7 ゆるい半熟状態になったら火を止める 写真のような「ゆるめ」の半熟状態になったら火を止める。
アレンジもできるよ トマトと卵のふわとろ炒めは、そのまま食べても、ご飯の上にかけて食べるのもおいしいのですが。
栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。