サッカー、柔道、水泳、卓球などの日本のメダル獲得を期待しております。
オペレーターが承ります。
ご期待下さい! お米づくりを諦めず、何度も挑み続けた北海道。
農産物創りは、「ものが出来てみないとわからない」という側面もありますが、どうやら次回の収穫がかなり楽しみになってきました。
お米の袋に記されている個別のロットナンバーをホームページで入力するだけで、お米の情報を確かめることができます。
そうした土で育つ稲は、米の根が張りやすく、生育も良く、食味も良くなるそうです。
つまりお米は精米した瞬間から急激にあのモチモチとした粘り気が失われ固くなり、鮮度が落ちていってしまいます。
研究員たちが希望を見いだしたのもつかの間、4年目の検査で収量の観点からまさかの落第。
「食べ比べ」試験で1位に 北海道大学と実施した北海道米と府県産有名銘柄の「食べ比べ」試験(平成21年)では、お米の外観、香り、硬さ、粘り、そして総合評価(おいしさ)について、銘柄を伏せた状態で約600名が評価。
7日以内にご入金のない場合は、誠に勝手ながらご注文をキャンセルとさせて頂きます。
試験場には約15万体の交配した検体が植えられ、約10年かけて「食味」「収量」「耐冷性」の観点から優良なものを絞り込んでいきます。
北海道を例にとると直近100年間で平均気温が2度以上高くなるなど、水稲の栽培適地が北上しつつある現状がある。
これが後の「ゆめぴりか」となる品種です。
株式会社 米のさくら屋 〒065-0022 北海道札幌市東区北22条東20丁目1-21 担当:藤川 欽三 営業時間: 平日 9:00~17:00 URL: Mail: 日曜・祝日のメールのご返信は休み明けになりますので、ご了承お願いいたします。
そして2011年、満を持して「ゆめぴりか」がデビューしました。
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お米の「あんしん」が見える、 産地情報公開システム。
地域評価Aランク、深川市音江町のお米です。