最初に包丁で1本切れ目を入れ、そこを開くようにしてスプーンでそぐときれいに薄皮がはがせます。
細いパスタは明太子が絡みやすいものの伸びやすいという難点があり、太いパスタは食べ応えはあるけれど明太子と絡みにくくなりがちです。
大葉という選択肢はなしでいいかと思います。
熱くしすぎると明太子に火が通ってしまうので、あくまでも「ぬるい」で。
このように明太子スパゲティ、明太子クリームスパゲティは拍子抜けするほど簡単に作れますが、あえて「作るのめんどくさい」というハードルに思えるものを挙げるとしたら、バターを常温に戻すことと明太子の薄皮をはがすことでしょうか。
そして濃厚ゴージャス! もちろんうまい!! 生クリームではこってりしすぎて、という人は、牛乳でも代用できます。
8928 あさり にんにく パセリ しめじ ミニトマト オリーブ油 塩 こしょう 赤唐辛子• がおいしい! ゲストさん 15:54• 10288• バターは常温に戻し、明太子はスプーンで薄皮を取ってほぐします。
などのシリーズ品と同様、一般スーパーに比べてかなり手頃感のある格安ソースですね。
7 リングイーネ』にしました。
余熱を計算して固めにゆでるとスパゲティに裏切られるのでご注意ください。
1812• そこに、バターと混ぜた明太子を投入し、まんべんなく混ぜます。
写真は2人前です。
耐熱皿に移してラップをかけてレンジ(500W)で約2分30秒チンするか、袋のまま熱湯で5~7分加熱すれば調理完了です。
最近はのほかに、パスタメインの、料理全般のと2つのYouTubeチャンネルでも活動しています。
240kcal• 2人前ほどのボリュームで内容量は260g、合計カロリーは185kcal(炭水化物 19. 15分• 7 リングイーネ 今回使用したのは、皆さんご存知、ディ・チェコのパスタです。
がおいしい! ゲストさん 16:43• 安さ重視で明太子テイストを楽しみたい場合ならギリギリOK、といったポジションですね。
なお、明太子クリームスパゲティについては、明らかに大葉よりもきざみねぎのほうが合います。
がおいしい! ゲストさん 18:02• スパゲティのメニューに明太子スパがあっても、なんの違和感も覚えない日本人ですが、本場イタリアにこんなメニューがあるわけありません。
1日の目標塩分量(食塩相当量) 男性: 8. 15分• はい、できあがり! きざみのりも乗せてみると……、 おお、おいしそうなビジュアルです、素敵です! このツブツブした明太子がまた美味。
これ……どこにたらこ? どこにクリーム? あまりに悲しいビジュアルです。
15分• 今回使用パスタはディ・チェコのNo. カロリー表示について 1人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。