続けて、少し火を弱めてから ケチャップ大さじ3、トマトピューレー大さじ1、バター10g、こしょう少々を加えます。
カレーピラフ スパイシーなカレーピラフと卵との相性がバッチリ! 辛さを調整すればお子さんでも食べられますよ。
あわせて読みたい あわせて読みたい. シンガポールで生き抜くために、郷土料理の鶏肉と丸く握ったごはんをバナナの葉で包んだものを売り始めたのがきっかけといわれています(諸説あり)。
でも、基本的にオムレツをのせて美味しく食べられるご飯なら、 どんな炊き込みご飯でも混ぜご飯でもピラフでもOKなので、 ぜひケチャップなしで作るオムライスにチャレンジしてみましょう。
(チキンライスは中国語で「海南鶏飯」と書く) 店頭には 鶏肉が丸ごと1羽の状態で吊るされていて、その光景を見ているだけで口の中に唾液があふれ出てきちゃう。
因みに今回のタイトルは、私がチキンライスに魅了されてから掲げているテーマでありました!(笑). 特に昼時のホーカーズは、店の前に行列ができ、次々と鶏肉が捌かれていきます。
トマトソースと同じように、ミートソースもすごく合いますよ。
栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。
デミグラスソース ハンバーグに使うようなデミグラスソースもおすすめ。
茹でた鶏肉のシンプルながらジューシーなうま味がたまらなくおいしいのです。
しっかり味付けをするためにも、 キューブや顆粒タイプのコンソメ、 塩コショウなどを入れて作りましょう。
1日の目標塩分量(食塩相当量) 男性: 8. さきほどのオムライスにかけるソースでも、 ウスターソースが使えると紹介しましたが、 チキンライスの味付けにも役立つんですね! また、チキンライスにハムやウインナーなど、 味付きの具材をプラスしても、味がぼやけにくくなりますよ。
バターが溶けてケチャップが全体になじむように混ぜ合わせます。
参考レシピはコチラ。
【福夜の紹介記事】 名前:茶生(ちゃお) イマジライフの福ガエル。
5g未満のレシピを「塩分控えめレシピ」として表示しています。
まとめ チキンライスはケチャップを最初に軽く熱し、 量を抑えればべちゃべちゃになるのを回避できます。
カロリー表示、塩分表示の値についてのお問い合わせは、下のご意見ボックスよりお願いいたします。
おっとり優しい性格で、とても頼れるお姉さん的存在。
まとめ オムライスを作りたいけれどケチャップが少ない時は、 デミグラスソースやトマトソース、 ウスターソースを最後にかけるのがおすすめです。
シンガポールと日本がチキンライスによって、ウィンウィンの状態であってほしいものです。