売り場の値札では、商品名は「マンゴー」としか表示されていませんが、アップルマンゴーと呼ばれるタイプのマンゴーです。
1個あたり、99. 繊維質が少なく、濃厚な甘みでとても美味しいマンゴーです。
この アタウルフォマンゴーは切り口を見ていただいてもわかるように 繊維感が気になりません。
沖縄県などで贈答用として栽培されている品種もあります。
甘い香りがして、全体に包み込んでみて、軽い弾力があればOK。
しかも香りもどんどん強くなってきます。
追熟できるみたいなので数日間おいてから食べてもみても良いかもしれません。
見つけたら即買いする事をおススメします。
1箱4kgもありましたよ。
マンゴー飽きるぐらいに食べれるぞーとウッキウキで購入した結果、こんな状態だと、返金対象がだろうし、無駄遣いをしてしまったと凹む事態となりました。
繊維が多い とにかく繊維が気になる。
掲示板見ると黒くて駄目な時もあるようで 私は今の所そういうのには当たった事ないんですが。
果肉はジューシーでトミー種なので繊維が多めですが、とても美味しかったです。
マンゴーをグリルするようなレシピも紹介されています。
ちょうど2019年6月はタイのバンコク旅行でこの細長い形(品種は別ですが)の旬のフレッシュマンゴーの美味しさ味わったばかりだったので、このオーガニックマンゴーの美味しさはとても印象に残りました。
練乳 お好みで• 輸入物とはいえこれは安すぎでしょー! コストコで取り扱われているマンゴーは海外産のものばかりでして、以前という緑色をしたマンゴーを購入したことがあったんですよ。
もう少し追熟しているマンゴーを切ってみたら、柔らかさもありますが、繊維質が気になる仕上がりに。
熟したら保管は冷蔵庫。
国産の旬は春から夏(5月~8月)です。
購入後10日目で全部カットしてしまったので、本当はどのくらい冷蔵庫で持つのかは不明です。
残ったマンゴーは冷凍保存 このマンゴーは冷凍保存しても美味しく食べられました。