でも、一つ一つの製品の保存状態まで管理することはできないので、「自分たちが保証できないものはお客様におすすめできない」という姿勢のようです。
でも意外とカルピスって「飲む」以外にも使い道があるんですよ。
面倒ですが、カルピスの作り置きはやめてその都度作るのが良いでしょう。
でも、昔ながらの水で薄めて飲む濃縮用ボトルは、家庭用としていまだに根強い人気がありますよね。
賞味期限と消費期限とは? カルピスって「発酵食品」なんですよね! 発酵食品なんだけど賞味期限ってなっています。
まず、カルピスは開封したら必ず冷蔵庫に保管してください。
おなかはゴミ箱じゃないんですよ。
原液以外のカルピスもきちんと賞味期限が提示されているので、 未開封の状態であればその期間内は安全においしく飲む事ができます。
というのも、カルピスには未開封の時は 乳酸菌のみが含まれています。
アイスクリームやシャーベットに 乳製品と相性が良いカルピスは、生クリームやアイスクリームと混ぜても一味違った美味しさを引き出します。
詳しくご紹介しましょう。
におい まずは匂いです。
カルピスの原液 賞味期限内に使い切るアイデア カルピスの賞味期限が切れそう!という場合は、普通に飲むばかりではなく、他の使い方も 試してみましょう。
量が少なければ少ないほど、危険です。
開封済みのケース 既に封を開けている場合は、あまり長く持ちません。
一度で飲みきらない場合はペットボトルに口を付けず、コップに飲む分だけを注ぐようにすると、保存期間が伸びますよ。
私が実際にやってみたアイデアを紹介しますね! 砂糖の代わりに 食べにくい無糖ヨーグルトや苦味のある野菜のスムージーに、カルピスを小さじ1杯程度加えると、酸味やえぐみ、苦みが緩和されます。
ペットボトル ペットボトルの場合は、冷蔵庫で保存することで比較的長持ちさせることができます。
カルピスは飲み終わったらその都度、しっかりフタをして冷蔵庫に入れるようにしましょう。
次にグラスに移し替えてみると…… キャァァァァアアアアアアアアーーーッ! その結果、賞味期限切れの備蓄食品をフードバンク団体や子ども食堂に寄付し、安心して使ってもらえるようになりました。
ただ、直射日光が当たったり、高温になる場所に置くと味が劣化したり、容器が変形する恐れがあります。